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      點“草”成金,貢獻減貧真經

      ——黨的二十大代表、福建農林大學教授林占熺的故事

      2022-10-22 來源:《中國教育報》

        “1983年,我開始‘以草代木’栽培食用菌的研究,發明了菌草技術。在黨和國家的長期關懷下,菌草技術從福建走向全國、走向世界?!?0月16日上午,北京人民大會堂一樓中央大廳,黨的二十大代表、福建農林大學教授、國家菌草工程技術中心首席科學家林占熺站上“黨代表通道”,面對直播鏡頭,向全世界再次談起這株“幸福草”“友誼草”。

        “沒有樹挺拔,沒有花香,但菌草能變出山珍?!?0年來,林占熺一直秉持自己青年時期選擇報考農校的初心,用一株菌草幫助貧困農民致富,治理水土流失,同時奔赴多個發展中國家,幫助當地人民掌握菌草生產技術。

        1983年,在福建農學院工作的林占熺隨福建省科技扶貧考察團來到長汀縣。他沒有想到的是,短短的行程,他被深深刺痛了兩次。

        一次是在貧困農戶家,有個小孩子餓得受不了,拉著林占熺的手,向他討東西吃。

        一次是站在耕地上,林占熺看到“懸河”高出兩邊一兩米,四周山丘荒禿、耕地沙化,十分荒涼。

        山禿、水濁、田瘦、人窮的景象,在林占熺心里深深地扎了一根刺。

        林占熺決定拔出這根刺,為自己學習農業的初心,也為眼前為生活掙扎的鄉親。

        他把目光投向一種叫“芒萁”的野草。

        芒萁在閩西閩北漫山遍野都是,不稀罕。林占熺想,能不能用草替代樹木培養菌草?沒有參考資料,沒有前人實踐,沒有儀器設備,只有一腔熱情的林占熺就這樣走上了探索之路。

        此后的3年,林占熺前后奔走:沒有實驗場所,林占熺向學校工程隊借來5萬元建實驗室;沒有菌種接種針,就把家里的自行車拆了,將鋼線磨光來代替;沒有粉碎機,借用學校農場的飼料粉碎機,把野草芒萁粉碎了做培養基……

        經過1000多個日夜的奮戰,1986年秋,第一朵用芒萁培育出來的香菇,在試驗瓶里破土綻放。菌草技術從此誕生。

        “就像發現新大陸一樣興奮?!绷终紵缯f,“只要有一朵香菇可以長,就說明我們這個辦法是可行的?!?/p>

        目前,林占熺團隊已篩選出可用49種菌草栽培的54種食藥用菌,菌草技術從最初的“以草代木”種菇拓展到菌草生態治理、菌草飼料、菌物肥料、菌草材料、菌草生物質能源開發等新興生態產業領域。

        菌草不僅展現出了極高的經濟價值,在生態治理上也蘊藏著無限潛力。

        從1989年開始,林占熺自覺將生態治理和科技扶貧結合起來,率領團隊先后在不同類型的生態脆弱區,開展菌草生態治理和扶貧開發,沙漠荒灘、黃土高坡、青藏高原、海邊風口,都留下了他的身影。

        內蒙古自治區阿拉善左旗,黃河水沖擊河岸,沙漠之下便是暗流。當年駝隊走到此處,常常陷入黃沙,掉進河里,這里因此得名“閻王鼻子”。

        林占熺一直試圖扭住“閻王鼻子”,用的還是他研究了幾十年的菌草。

        2013年,林占熺和他的團隊駐扎進內蒙古自治區阿拉善盟烏蘭布和沙漠,9年時間里,不斷摸索用菌草防風固沙阻沙。第一年,他們種下的菌草在7次“死而復生”后,終于制服了流沙,其根系至今仍然具有很強的固沙作用。

        經過4年的試驗,林占熺團隊篩選出的“綠洲一號”菌草,可以在含鹽量9‰以下的鹽堿地種植生長。菌草不僅能保持水土和降低土壤的鹽堿度,還能作為動物飼草,具有生態和經濟雙重效益。

        多年來,林占熺在寧夏、新疆、陜西、青海、內蒙古和西藏等地推廣菌草技術,建設示范推廣基地,推動菌草產業成為當地新興產業,取得顯著的經濟、社會和生態效益。如今,菌草技術已傳播推廣到全國31個?。▍^、市)的500多個縣。

        不僅在國內如此。20世紀90年代末,林占熺等中國專家組成員還前往巴布亞新幾內亞,手把手培訓當地民眾學習菌草種植?!霸S多人翻山越嶺走了幾天幾夜趕來學習?!绷终紵缁貞?。

        在林占熺的辦公室里擺放著一個地球儀,上面標著許多紅五星。有紅五星的地方,就是菌草技術推廣到的國家和地區?!熬菰庑《?、見效快、惠民生,菌草技術和減貧經驗已經傳播到106個國家和地區?!绷终紵缭邳h代表通道上介紹。

        “為民謀利、為國爭光、造福人類,這些年,我始終堅持這一信念?!绷终紵缯f。(本報記者 高毅哲 龍超凡)

      (責任編輯:曹建)

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